「亞太經濟合作」（Asia-Pacific Economic Cooperation, APEC）成立於1989年，為亞太區域最重要的經貿合作論壇，共有21個會員/經濟體（Member Economies）。APEC的三大支柱為「貿易暨投資自由化」、「商業便捷化」及「經濟暨技術合作」，其決策過程以「共識決」及「自願性」為基礎，經由各成員間相互尊重及開放性政策對話，達成尋求區域內共享經濟繁榮之目標。
APEC 推動之合作領域已從傳統的貿易暨投資自由化與便捷化擴增至影響區域經濟之重要新興議題，例如預防流行疾病、推動數位經濟、能源安全、災害應變、減緩氣候變遷、促進婦女經濟賦權、促進糧食安全，落實結構改革乃至海洋保育等。
我國向來積極參與APEC會議及活動，政府相關部會每年平均派員出席約150場會議，與會人數超過500人次，透過參與APEC會議與活動建立起專業、活躍及積極貢獻的國際正面形象。
此外，我國每年平均在臺舉辦超過20場APEC會議及活動，涵蓋中小企業、衛生、能源、災防、婦女與經濟、數位創新、疾病防治、縮短數位落差及糧食安全等領域。
未來我將持續在具優勢的領域積極貢獻，協助APEC開發中會員能力建構，以增進我與各會員的互動及交流並提升我國際能見度。