外交部吳部長及本會蘇會長、周秘書長於本（111）年8月20日出席公益財團法人日本台灣交流協會台北事務所在凱達格蘭大道舉辦的「台日水果夏祭」活動開幕式。
吳部長致詞時表示，台灣水果近期面臨外銷壓力與無理脅迫，但日本仍大量進口我國水果，顯示對我國水果品質有信心，這也象徵台灣與日本之間、人民與人民之間、政府與政府之間擁有相互扶持的良善關係。
日本台灣交流協會台北事務所泉裕泰代表表示，台灣民眾很了解日本水果，講究的程度完全不輸給日本人。水果就是連結台日民眾的象徵之一，今年適逢日本台灣交流協會成立50週年，希望這些夏天的滋味能帶給大家難忘的美好回憶。
「台日水果夏祭」活動於泉代表、吳部長、本會蘇嘉全會長、農委會陳吉仲主委、農糧署胡忠一署長及文化總會江春男副會長等人見證下正式開幕。蔡英文總統亦於晚間蒞臨參觀夏季水果、飲品等台日水果與農特產品攤位、體驗現場各式活動。