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駐日代表謝長廷宣傳首度進口日本的臺東名產釋迦

  • 發布單位:公眾外交協調會
  • 資料來源:公眾外交協調會

臺北駐日經濟文化代表處於107年10月2日舉辦臺東名產釋迦首度進口日本宣傳記者會,駐日代表謝長廷於介紹釋迦時表示,因冷凍技術提升,過去無法在日本品嚐的釋迦得以進口至日本,盼藉此機會讓更多日本民眾認識有臺灣夢幻水果之稱的釋迦。
行政院農委會國際處處長洪忠修、臺東區農會總幹事李建通、以及立法委員劉櫂豪也出席宣傳記者會,說明原本容易受損的釋迦透過急速冷凍技術而得以保持果皮原色以及鮮度,經過1小時常溫解凍後,口感如同冰淇淋,如再稍加解凍,釋迦更加軟熟,口味更加清爽香甜。